El fuego o combustión es una rápida reacción química de oxidación de carácter exotérmico (y de luz), autoalimentada, con presencia de un combustible en fase sólida, líquida o gaseosa.
Químicamente: Proceso de reacción química rápida, fuertemente exotérmica de oxidación-reducción, en las que participa una sustancia combustible y una comburente, que se produce en condiciones energéticas favorables y en la que se desprende calor, radiación luminosa, humo y gases de combustión.
El tetraedro del fuego:
En este tetraedro del fuego, cada cara representa uno de los elementos básicos para que se produzca la combustión. Por tanto, bastará con eliminar una cara del tetraedro para romper el equilibrio y extinguir el fuego.
Explosiones:
Es una súbita liberación de gas a alta presión en el ambiente. Su energía se disipa en forma de onda de choque cuando la velocidad de liberación es sónica o supersónica. La intensidad inicial de la onda de presión (amplitud) depende de la presión del gas en el momento de la liberación. La presión se equilibra a la velocidad del sonido. La mayoría de las explosiones involucran algún medio de confinamiento. Al romperse el contenedor la onda de presión no suele ser igual en todas las direcciones.
- Explosiones Físicas: No hay cambio de la naturaleza química de las sustancias. El gas a alta presión se genera por medios mecánicos o por el calor en un recinto confinado.
- Explosiones Químicas: Se deben a reacciones exotérmicas. El gas a presión se genera por vaporización reactivos generación de nuevos elementos gaseosos o por expansión de gases presentes debido al calor liberado.
- Reacciones Uniformes: Las transformaciones químicas abarcan toda la masa reactiva Su vel. sólo depende la Tª y concentración de los agentes, y se mantiene constante en toda la masa reactiva. Se concentra más calor en el centro de la masa.
- Reacción de Propagación: Existe un frente de reacción definido que separa el material sin reacción de los productos de la reacción, avanzando a través de la masa reactiva.Pueden diferenciarse 3 zonas:
- - Zona de reacción. Llama.
- - Zona de producto. Detrás de la llama.
- - Zona sin reacción. Frente a la llama.
- Deflagración: Velocidad de propagación subsónica. Con o sin confinamiento.
- Detonación: Velocidad de propagación supersónica.
- Bleve: Explosión de vapor en expansión de un líquido en ebullición confinado.
- Explosión Térmica: Se debe a reacciones uniformes "autónomas'' con fuerte liberación de calor y gases.
Explosión en Pemex (Fábrica):
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